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学名:Macrocarpiumofficinalis 别名:药枣萸肉实枣儿枣皮肉枣 科属:山茱萸科 形态特征: 山茱萸高4米~7米。老枝黑褐色,嫩枝绿色。核果椭球形,熟时深红色。花期3月~4月,果期9月~10月。 生长习性: 山茱萸生于阴湿沟畔、溪旁或向阳山坡的灌丛中,现有大规模的人工栽培。 山茱萸栽植容易,生命力极强,不择土壤,耐严寒,在*瘟度达-38℃下可安全越冬。栽植期在10月下旬,也宜春栽。 分布: 我国的浙江、河南、安徽、陕西、山东、四川、山西等省均有分布。 用途: 山茱萸的果肉是主要的药用部分,是我国特有的珍贵中药材。 山茱萸果实可在秋末冬初果皮变红时采收,用文火烘干或置沸水中略烫后,及时除去果核,干燥。果肉呈不规则的片状或囊状,长1厘米~1.5厘米,宽0.5厘米~1厘米。质柔软,气微,味酸,涩,微苦。 山茱萸果肉中富含莫罗忍冬甙、7-O-甲基莫罗忍冬甙、獐芽菜甙、番木鳖甙、山茱萸鞣质1、2、3等,可用于防治眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频,崩漏带下,大汗虚脱、内热消渴等疾病。 山茱萸果肉除药用外也可制作食品饮料,滋补药酒、保健果酱等多种食品。我国出口到日本的“中国养生酒”就是以山茱萸果肉为主要原料制成的,有促进血液循环,调解身体机能等功效。 山茱萸是深山里的摇钱树,其寿命长,可结果上百年而不衰。 在安徽省歙县金川乡合丰村有一株树龄在100年以上的老树,株产鲜果高达200多公斤。河南省西峡县有一个农户种植300多棵结果树,每年可收枣皮干药1200多公斤,年纯收入在1.2万元以上,当地不少农户靠几十棵山茱萸便可脱贫致富。 历史沿革: 山茱萸始载于东汉《神农本草经》,列为中品。《名医别录》载:“山茱萸微温,无毒。主治肠胃风邪,寒热疝瘕,……耳聋,下气,出汗,益精,安五脏,通九窍,止小便利。”清代《本草新编》载:“补阴之药未有布片,胜者也惟山萸大补肝*专而不杂,既无寒热之偏,又无阴阳之背,实为诸补阴之冠。