月季切花的生产技术

月季花色艳丽，花瓣多为重瓣，芳香沁人，为世界四大切花之一，被称为“花中皇后”，颇受广大消费者青睐。月季切花的用途十分广泛，除供家庭、宾馆、饭店作插花外，还常用来制作花束、花篮和装饰结婚花车等。 　　繁殖方法　 　　1、扦插法。嫩枝扦插在春末或秋初进行。若采用喷雾装置更易成活，一年四季均可进行，但在地温20.5℃、气温10℃、相对湿度70%～80%时发根*易。　 　　2、嫁接法。砧木多为野蔷薇实生苗，1～2月为嫁接适期，嫁接方法主要有芽接和枝接。　 　　3、组织培养。多选取刚谢花后、半木质化枝条的第3～7节，除去枝条上的叶片，消毒后切成单芽茎段进行培养。　 　　栽培要点　 　　月季喜光照充足，不耐荫蔽，每天需接受5小时以上的阳光直射。喜温和，忌炎热，怕严寒。多数品种生长的*适温度为白天15～26℃、夜间10～15℃。白天温度太高，生长迟缓，花少而小，花朵不耐久，花色易褪、易变；而温度低于13℃，则产花量减少，采花期延迟。月季*适宜生长的相对湿度是75%～80%，如果相对湿度过大，易患黑斑病和白霉病；相对湿度太低，则叶片和花朵易变畸形。对土壤要求不严，但在地势高、排水良好、富含腐殖质的土壤中栽植，生长健壮，花繁叶茂。　 　　1、定植。种植畦需深翻，并结合翻地施入牛粪、猪粪、鸡粪和复合肥等改良土壤。南方高温、多雨的天气应采用高畦种植，双行式、三行式或四行式定植，株距为30厘米、行距35厘米。　 　　2、肥水管理。月季栽培周期可达5～6年，开花多，需肥量大，应根据植株生长、天气状况及品种等确定好施肥次数和施肥量，以满足植株生长发育的需要。通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成复合肥料施用。灌溉与施肥同时进行，一般每2～4周施用1次。　 　　3、修剪疏蕾。生长期要注意修剪、疏蕾，并及时除去开花枝上的侧芽、砧木上发出的芽及接穗上的根，以促使株型合理、开花集中、花大色艳。　 　　4、遮荫降温。南方温暖地区切花月季露地栽培夏天气温高尤其要注意遮荫和防雨，冬天一般无需加温。　 　　花期调节　 　　月季温室栽培，产花期从10月至翌年5月，其中以12月至翌年3月价值*。南方温暖地区如广州、深圳以及珠江三角洲其它地区等露地栽培月季，周年均可供应切花，但是市场价格起伏很大，圣诞节、情人节和春节等节日价格*。因此，需有意识地调节花期，争取较高的经济效益。　 　　1、对温度的调控。在保护地栽培条件下，提供月季生长的适宜温度，就能使月季连续不断地开花。　 　　2、修剪、摘心和控制水肥。在节日大量需要切花，提前6～8周修剪1次，然后减少浇水量，迫使其休眠1周。如为了国庆供花，必须在8月初开始恢复生长，一般品种新梢抽出60天后即可开花，正好赶上节，但仍要摘心1～2次，直到全株的主枝、侧枝的数量足以产生大量的花朵为止。　 　　3、调节花期的参数。由于光照强度的不同，春夏两季两茬采收的时间相隔6周左右，秋季至冬季要7～8周采切1次。这可以作为通过摘心以及控制温度、光照、湿度来调节花期的一个参数。　 　　采收与贮运　 　　1、适期采收。通常为开花前1～2天，南方地区花蕾尚未开口就可采收。采切的时间还与品种有关，红色和粉红色品种一般在头两片花瓣开始展开、萼片处于反转位置时采收，黄色品种稍早于红色和粉红色品种，白色品种则稍晚于红色和粉红色品种。在晚春和夏季，又比秋季和早春早一些采切。用于贮藏的月季比正常采收早1～2天采切。　 　　2、适度合理剪切花枝。花枝剪切时一般要有5个节间距或更长一些，剪下后让花枝吸透水，然后按花枝长度分级，每30枝扎成1束，上市出售。　 　　3、入库贮藏。采切后的月季如果不立即上市出售，可入库贮藏，贮藏的温度为1～3℃，相对湿度为90%～95%，*插入水中或保鲜液中进行湿藏。若需要贮藏2周以上时，*干藏在保湿容器中，温度保持在-0.5～0℃，相对湿度要求85%～95%。　 　　4、采切后的运输。近距离运输可以采用湿运，即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有水或保鲜液的桶内；远距离运输可以采用薄膜保湿包装。干贮的月季切花在运输前，宜再切除花枝基部1厘米，并插入含糖的杀菌液中处理4～6小时。　     5、蕾期采切的花枝要催花。可于采切后置于每升500毫克柠檬酸溶液中，在0～1℃冷藏条件下过夜。然后把花枝基部置于上述催花液中，在温度23～25℃、相对湿度80%和1000～3000勒克斯连续光照下处理6～7天，可达到出售要求。    （记者 中华园林网）