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1、 播种育苗
(1)种子处理 播种育苗的种子需经湿沙贮藏1—1.5年,并进行变温处理。沙藏后的种子用40℃温水浸泡12h,再置于5℃低温处理24h,再用40℃温水浸泡10h,再用0.3%高锰酸钾溶液浸种20—30min,取出后再用清水泡8—10h,然后置于沙床内催芽。约需3个月左右种子可陆续萌动,经处理的种子发芽可提早9—12个月,发芽率30%左右。
(2)芽苗移植 待发芽的芽苗长至1.5厘米,并出现真叶时进行芽苗移植。容器袋规格为口径5厘米,高10—12厘米,株行距为6厘米×12厘米。
(3)遮阳保湿 幼苗移植后怕高温日灼和干旱,要及时搭设荫棚遮荫,用遮光度75%的遮阳网覆盖保湿。
(4)速生期施肥 根据大叶冬青幼苗生长特性,分别在峰值期、速生期、生长后期进行根外追肥。第1次峰值期(4月苗木开始生长期)每隔5d叶面喷施0.1%—0.3%过磷酸钙和磷酸二氢钾溶液,促进苗木根系生长发育和茎干木质化。第2次速生期(7—8月),每隔5—7d叶面喷施0.1%—0.2%尿素溶液,促进苗木生长。苗木生长后期,每隔5—7d叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或0.2%—0.3%硫酸钾溶液,促进苗木木质化,增强越冬抗寒能力。
(5)防寒保苗 据观测大叶冬青苗,在-5—-6℃情况下,1年生苗顶梢受冻害20%—30%。应注意冬季防寒。首先秋后增施钾肥,保进苗木木质化;其次,适当减少遮荫时间,9月上旬开始逐步揭除遮阳网,增加光照,增强苗木抗性;此外,冬季极端低温来临前需搭设弓棚,盖塑料膜防寒保苗。采用上述技术,1年生播种苗能安全越冬,-7℃低温条件下的嫩梢受冻率降至5%以下。在自然条件下,一般3年生大叶冬青就无明显冻害发生。
2、 栽培技术
性喜温暖湿润的气候,适生凉爽的环境,深厚疏松湿润的土壤。幼龄喜荫蔽,需一定的侧方遮荫。种子休眠期长达3年,幼苗苗期生长较慢,一般3年后进入速生阶段,年高生长量达50—110厘米。1年中生长有2个高峰,分别出现在4月和7—8月,因此可两次采嫩叶制作春秋两季优质保健苦丁绿茶。无明显病虫害发生。较耐寒,除当年生播种苗需防寒(防-3—4℃低温)外,2年生苗木已能适应-5—-7℃自然低温,5年生幼树能适应-10—-11℃低温。较耐水湿,在生长季7月份遭遇田间淹水(与地面平)24h的水涝灾害,苗木成活保存率仍在95%以上。
大叶冬青栽植需根据不同用途确定合理的栽培模式与株行距配置。
(1)绿化大苗栽培 根据大叶冬青幼龄喜侧方荫蔽的生物学特性,选用金丝垂柳J842,黄山栾树,无患子,南酸枣,光皮树,窄冠杨树74杨等阔叶树进行异龄混交复合配置,形成落叶阔叶与常绿阔叶混交的稳定树种群落,利用伴生落叶阔叶树和侧方遮荫作用,改善林地小气候,促进大叶冬青生长。落叶阔叶树行距2—3米,株距1.8—2.5米。行间作床栽植大叶冬青,株行距0.4米×0.5米,遮荫条件下使大叶冬青年净高生长比全光照对照增加29%—46%。
(2)叶用园建立 用2—3年生大苗定植,株行距0.8米×1.2米或1.2米×1.2米,定植1年生后矮化修剪定型,修剪高度0.9—1.0米。2年后即可采摘嫩叶制作*优质保健苦丁茶。叶用园肥培管理主要增施有机肥(腐熟饼肥、鸡粪等)和复合肥。(记者 中华园林网)