食用百合种植技术

    百合是观赏、食用、药用兼用的多年生草本植物，市场需求日益增加。其种植技术要点如下。 一、整地播种 百合用种球于１０月份播种，晚稻田可在１０月底至１１月初种植。种前深翻土、整畦，畦宽３－４米，按行距５０－６０厘米开播种沟，播种沟深５－８厘米，株距２０－２５厘米。种球选用１００克左右大小为宜。种植时鳞茎芽头朝上，周围填上细土，再于株间施基肥，每亩施腐熟厩肥１０００－１５００公斤，磷肥２０公斤左右及适量草木灰。肥料不能与种球接触，以免引起种球腐烂。种球栽后覆土５－８厘米。 二、田间管理 种球栽后５－７天，若遇干旱则需浇水一次，年前保持土壤湿润，１１月份覆盖稻草或地膜保温保湿。若遇特别严寒的天气，应加厚覆盖物防冻，２月中、下旬出苗后立即去除覆盖物。出苗时若同一鳞茎出现多条新茎，留下其中*强的一条，其余的删除，以防鳞茎分裂。３月中旬在幼苗两侧开沟施追肥，每亩施复合肥１５公斤。施肥时避免肥料接触鳞茎，施后覆土。４月份浅中耕培土，培土不宜过深或过浅，一般使鳞茎着生在１５厘米土层中为度。５月中旬第２次追肥，数量、方法同第１次。６月上、中旬出现花蕾时应及时摘除、打顶、抹珠芽，若珠芽供繁殖用，在珠芽成熟后及时收获。８－９月高温干旱时注意灌溉，盖草降温，保持土壤湿润。１１月植株地上部枯死后，鳞茎已充分成熟，宜在晴天采收鳞茎。 三、病虫害防治 病毒病：若发现病株，应及时拔除、烧毁并用石灰消毒病穴。立枯病、叶斑病：可用波尔多液或８０％代森锌６００－８００倍液喷雾，７－１０天一次，连喷３－４次。蛴螬：可用５０％辛硫磷乳油８００倍液浇根。 （记者 佚名）