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毛箨方竹属中小型混生竹,竹杆高5~7米,胸径2~5厘米。竹杆方形,竹节上有刺状突起。毛箨方竹笋期为9~10月,到第二年的3~4月方散叶成竹。竹笋为小型竹笋,肉质厚,味美,有“竹笋之冠”的美誉。竹材纤维适中,是造纸及一般编制品的原料。喜温凉湿润气候,在海拔900~2200米的黄壤、黄棕壤上均能生长。在昭通主要分部在彝良、镇雄、威信、巧家等县。镇雄县自1998年开始对野生的毛箨方竹进行人工种植试验,在竹鞭繁殖及种子育苗,以及大面积种植获得成功,并于2002年推广在退耕还林造林上。在2000年用竹鞭苗地大面积种植,至2004年10月,已初见成效。经过多年的种植和管理,总结出一套比较完整的毛箨方竹的种植技术。
一、育苗方法
育苗不论是埋鞭育苗或是播种育苗,土壤应选择疏松、质轻的黄壤土*。
1、埋鞭育苗。选择1~2年的新竹取竹鞭,*是带竹杆埋鞭育苗,竹杆上留1~2节活枝,每亩埋鞭3000~5000株,可产苗15000~20000株。
2、播种育苗。每亩播种10~15千克,可产苗30000~40000株。关键在于在幼苗期必须对幼苗遮荫,减少阳光的直接照射,造成幼苗的死亡。并加强对病虫害的防治。
二、选地整地
毛箨方竹对土壤的要求不高,土层在30厘米以上,不过于粘重的黄壤、黄棕壤都能生长,以肥沃疏松浑厚的微酸性土壤上生长*。
整地以穴状整地为主,整地规格为60×60×50厘米,塘打完后要把表层土壤回进塘内,回土要达到塘深的三分之二以上,有条件的可结合回土,在塘内施足以有机肥为主的厩肥。
三、合理栽植
1、选择适当的栽植密度。主要根据用苗种类来确定栽植的密度。因方竹属于混生竹种,一至二年生的实生苗竹鞭不发达,移植后走鞭慢。面竹繁殖苗鞭粗芽大,移植成后每年可走鞭1米以上,成林快。要使方竹林能在5~8年内获得较好的效益,种植密度实生苗每亩100株以上。竹鞭繁殖苗每亩74株以上。并以根据各地的经济条件,可适当加大种植密度。
2、栽植时间。以每年的初春断雪后的2月下旬至3月中旬的一个月时间内,栽植成活率*,可达90%以上。
3、栽植方法。竹苗根系由于木质化程度高,起苗后放置时间过长,容易造成竹苗失水,影响成活率,因此不易长途运输,为了保证成活率,从起苗到栽植完毕,一般不要超过72小时,在48小时内栽植完毕,成活率比较高,*是随起随栽。并且起苗后立即浆根,如需长途运输,则要用稻草按30株一捆把根包住。栽植时可根据竹苗的大小,采用不同的种植法,一至二年的实生苗可采用中心栽植,并保证竹杆直立。而二年以上的实生苗或竹鞭繁殖苗,先要对竹杆进行切杆,切杆后苗高60厘米左右,栽植后的竹苗竹杆倒向山坡的下方,与水平面成45°的夹角,土壤外面只留1~2节活枝,以减少水分的蒸法,提高成活率。
四、科学管理
毛箨方竹的经营主要以采笋为主,所以在管理方面就是为了培植优质的竹笋。
1、前期可适当间种。竹林受益的前期,虽然可以采笋,但由于竹林相对的比较稀疏,竹笋的质量差,主要表现为青杆。因此在栽植竹苗的同时,在林地内种植20~30株阔叶树,如檫木、西南桦、旱东瓜、大叶木姜子等,不但可以起到遮荫的作用,落叶还可以补充竹林的养分,尤其在退耕还林地块内,林木成才后还可以增加农民的收入。
2、除草施肥。造林前期,如果是造在农耕地上,由于长期施用化肥,土壤中的有机肥少,土壤板结度大,所以主要施有机肥——厩肥为主,同时结合除草松土,在竹苗周围种植绿肥。*不要施用化学肥料,可保证竹笋的天然品质。施肥时间主要为春季、秋季两次。春季追肥促进根系和地上部分的生长,秋季追肥促进发笋。
3、挖去老竹鞭。由于毛箨方竹是混生竹,前期的生笋比较集中,待竹林生长到5年以上后,竹林也初步形成,这时结合采笋,挖去5年以上的老竹鞭,促进新鞭的生成,提高竹笋的产量。
4、科学采笋。毛箨方竹的出笋时间随海拔的高低不同,高海拔的山区先出笋。所以要根据不同的时间进行采笋和留足母笋。采笋时间不能过早或过晚,一般笔尖长到离地面10厘米左右时采为佳,过早产量低,过晚基部老化,即影响竹笋品质,同时也多消耗竹鞭的养分,影响竹笋的生长,从总体上影响竹笋的产量。